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                            金微克|云片糕|保軟|保濕技術

本技術復配增筋劑、增稠劑，抗氧化劑，保水劑等符合國家GB2760的有效穩定乳化成份，經過特殊工藝，科學配方，精制而成。

本產品廣泛適用于年糕，裸果，云片糕，米糕 等米制品的保軟。

本品替代大量糖漿或白糖用量，符合GB2760規定，放心選用

本技術可以縮短米制品達水合狀態的時間，提高米制品的保水能力及復水性，同時解決淀粉返生的問題，使米制品表面更光滑、更有彈性，不硬塊，不硬條、柔軟可口。