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榨菜|蘿卜|黃瓜|藕片|護色耐曬技術

醬菜護色耐曬技術采用速效型護色成份、中效型護色成份、長效型穩定成份等生物制劑成份，立體解決醬菜類制品的抗氧化問題，保證前期、中期、后期不同階段的護色問題。使用量僅為市場上流通的普通護色劑的 50-60%用量，單位使用成本更低。同時，本方案中復配有防腐保鮮的增效成份，可以適當延長產品的保質期。

醬菜護色耐曬技術具有穩定耐曬，抗氧化及抑制酶促褐變的作用，能明顯改善產品的耐光照，耐貯藏性。

詳細介紹

榨菜|蘿卜|黃瓜|藕片|護色耐曬技術劑

醬菜護色耐曬技術劑采用速效型護色成份、中效型護色成份、長效型穩定成份等生物制劑成份，立體解決醬菜類制品的抗氧化問題，保證前期、中期、后期不同階段的護色問題。使用量僅為市場上流通的普通護色劑的 50-60%用量，單位使用成本更低。同時，本方案中復配有防腐保鮮的增效成份，可以適當延長產品的保質期。

醬菜護色耐曬技術具有穩定耐曬，抗氧化及抑制酶促褐變的作用，能明顯改善產品的耐光照，耐貯藏性。

醬菜護色耐曬技術符合GB2760規定，放心選用

原料----------腌制（挑選）----分切-------- 脫鹽（軟化、螯合、殺菌劑200PPM處理）-----瀝干- --------拌料（增脆劑1.5—2.0‰、防油水分離劑1.5—2.0‰ 醬菜護色耐曬劑0.8‰、防腐劑0.8—1.2‰）—包裝----巴氏殺菌---檢測---出廠

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